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说句大实话——白酒这玩意儿,基本没啥未来了。
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% v0 G$ `9 j7 G9 ~8 F0 K" n: }60后身体不行,喝不动了;00后呢,不但人数少了一大截,还压根不吃那套“酒桌文化”,就算喝酒,也更爱度数低、口感轻的酒,啥精酿、预调鸡尾酒那才是他们的菜。
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你说他们以后年纪大了会不会爱上白酒?别想了,没戏。尤其是现在,连“史上最严禁酒令”都出台了,整个白酒行业的“棺材板”都快被钉死了。, P: C! B! e* l5 t9 |
4 d3 R: m5 _1 R4 Q" m/ w不过,这事对茅台来说,情况就完全不一样了。
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8 K* F) r( p) i) a2 T4 p8 V: W4 N' ^怎么理解?
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你看表圈。机械表不是被智能手表冲击得七零八落吗?可人家劳力士照样卖得飞起,一年能卖超100万只,销售额都上百亿欧元了。就连曾毅(凤凰传奇那个)都说,朋友送他个表,他一看还以为是劳力士。, Q# P2 T8 H6 T0 z- G# h# L1 ~, i: m9 b4 M
1 o+ _! v, A/ f: z5 k8 S; u( P所以说,当整个行业萎了,有两件事一定会发生:- @/ M0 i( W% K' J+ {
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第一,资本会跑路,这行业没人投了;
2 N3 B. d+ y" w4 I" e) R0 C第二,头部品牌反而越来越强。% Y/ `& u6 R/ E/ k
' p2 e0 r- Q Q/ g) c这就是“马太效应”——穷的更穷,富的更富。2 ~5 P4 g# O! x4 G3 P. s$ V
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禁酒令,就是在告诉资本:别再幻想白酒这个赛道了。什么“喝酒吃药”那套防御性组合,也不保险了。聪明钱早去投芯片、投AI、投具身智能了。
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可即便产业下行,茅台依然能稳如老狗。( F$ P+ T& V& |/ ~1 n' K) k3 Y
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现在确实有声音说,终端零售价都跌破2000了,茅台还能稳得住吗?
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放心。虽然囤茅台的黄牛要完蛋,但茅台这家公司,活得会比以前更好。
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怎么理解这个看起来有点“反直觉”的逻辑?1 I& M. g, x$ o; [9 r
7 x' ^: I N6 Y/ J茅台的最大难题:贵,但没赚到这个贵的钱
1 {' _3 e* v/ {5 B4 K其实茅台的问题一直是:老百姓对高端酒的需求很旺盛,可被经销商和黄牛搞得价格虚高,大家买不起。' W8 s# ~5 n9 Z. b' L
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你说1499块的茅台,谁请客吃饭没点消费能力?中产家庭婚宴、升学宴,这个价格完全能接受。
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问题是,经销商炒作后,市场价动辄3000多,吓退了不少普通消费者。可你以为茅台因此赚了很多钱吗?没有啊。
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茅台真正的出厂价就两个档次:
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经销商批发价:以前是969,现在也就涨到1169;, u% I7 `& G) A, z( U
' u+ D2 v/ ?, P3 @( v电商、大超市的直销价:以前是1299,现在略涨,但也就那样。6 ^+ i* H! h' e- y% N: ?8 T
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不管外面炒多高,茅台从出厂那一刻,就定好了它赚多少钱。) B( N h8 `4 w. K B
9 F6 d0 K9 e8 p6 d0 M) G6 T! `那外面那些“天价差价”,都被谁赚走了?黄牛、经销商,甚至还有各种“关系户”。
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* l5 G. k1 z- {& U可别忘了,茅台是卖得越多,营收越高。它真不在乎市场价多少,它在乎的是销量。
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看2024年的财报,营收1741亿,净利润862亿,连续6年两位数增长,虽然增速稍慢,但还稳得住。
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$ D2 }( ^- a$ A3 X9 [8 D6 z6 ^而且,茅台这两年重拳砍向了经销商,大力推自营。2024年直销收入占到了43.8%,一季度更是升到45.9%,i茅台平台注册用户超7600万,年化GMV超600亿,毛利率直接拉到95%+!
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+ K7 \ X. s( i2 N2 |茅台已经在削掉自己“稀缺”的外衣,走的是“LV+可乐”的混合路线。
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LV你觉得稀缺吗?人家到处都有卖,照样高端。
! z7 j d8 m, A* n+ ~) }# w可口可乐呢?完全不稀缺,但价值稳得一匹。- q' m( `2 U8 t; v% X
8 L* q: f& B0 ?" W所以,“茅台稀缺才有价值”——这话是黄牛编的鬼话。
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接下来,茅台就是要不稀缺,让人人都能喝得起,然后喝上瘾。2 z( n8 F% J6 |7 C- M& ^* P
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经销商:曾经的靠山,如今的绊脚石) [- b# s) F2 A) O$ m
早从2019年起,茅台就开始砍经销商了,砍掉了袁仁国时期三分之一,还不止。
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为啥?简单,直销更赚钱。
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y1 f# o4 v# Y经销商不就是炒货的吗?砍了他们,利润就厚了,价格也能控制住。" l; y0 N' m7 @& n3 P
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当然,经销商是茅台多年合作的“利益共同体”,所以张德芹(现任董事长)提了个说法,叫“价值共同体”,给大家一个台阶下。
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+ T$ x; x9 _6 W) t4 Z' i但说到底,茅台还是听贵州国资委的——它可是贵州最赚钱的上市公司,撑着全省的财政命脉。
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你知道吗?光是分红,2024年就给国资委上交了647亿元!! p2 L! s9 `& g: b) }6 |
7 w% G3 _" c. g8 u一个茅台,就能缓解贵州的债务问题。你说它能不拼利润吗?
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茅台的全民化,次高端要哭了# Z* k1 `# R3 F6 h
回归1499元后,茅台正好卡在“喝得起”的门槛上。
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你想想:如果能1499块喝飞天茅台,谁还会去买那些800块的所谓“次高端”酒?那些酒原本就是为了“没资格上桌喝茅台”的人准备的,现在茅台价格合适又不稀缺了,还要它们干嘛?
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* \ R# W7 G' p尤其禁酒令一来,那些“喝不喝无所谓”的应酬场合大幅减少。剩下的“该喝”的正式场合和家宴,大家更愿意选品质稳、价格合理的飞天。, m+ s y$ a T1 m- D9 a( j
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而且别忘了,茅台还有系列酒,比如习酒,价格低一点,品质也不差,跟着飞天一块涨。" ]) h2 m# ^, ^" H) _9 Y C W& k
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茅台早就有这个“全民可口可乐化”的设想了。
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现在的i茅台也开始卖茅台冰淇淋、茅台巧克力这些东西,就是为了吸引年轻人,尤其是Z世代。8 p7 a8 ] |6 Q; Y& x7 D3 s7 ^$ o
' p8 t! O3 B' l! l' x4 S$ a/ ?+ [当然,目前主力还是在系列酒上搞创新,毕竟不能让飞天的高端形象一下被拉下来。但趋势很明显:一步一步降低“稀缺神话”,扩大用户群体。
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! t# L, c% U1 L等哪天铺到位了,茅台说不定真的会在外地设厂,到那时,飞天也能像青啤一样:不一定每一口都是“原厂味”,但卖得依然好。/ h p& x8 f% i: h
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