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1、血糖偏高的人
( D( a0 g- {% U! T( l对于糖尿病患者或者血糖控制不理想的人来说,糖拌西红柿中的糖分需要特别注意。
+ g r) ?2 o) t5 S+ F# n2 p& X" {原本西红柿升糖指数并不高。可加入大量白糖后,额外摄入的糖分可能导致血糖波动。
" W0 K; R+ X7 s这类人如果想吃,可以直接生吃西红柿,或者少量搭配代糖。
" h% E' W6 d: }' u6 C2、体重超重的人
; ~( o$ U1 D" {3 `& B有些人觉得糖拌西红柿属于“健康食品”,于是一次吃两三盘。
( t3 p0 s- a3 x8 d: g" ?1 H这样做其实没必要。
+ A) m) P+ C3 G7 _白糖属于精制糖,长期摄入过多,容易增加热量负担。减肥期间的人群,更应该控制添加糖摄入。
$ n4 [0 @8 F7 o- Q8 {( H3、胃酸过多的人
6 {- t; ^: E1 F- n- }西红柿本身含有一定有机酸。# k- l" X9 C( |! y( t: H8 A- ` I
空腹大量食用时,可能刺激胃黏膜。部分胃炎、胃溃疡患者吃完后会出现反酸、胃部不适。
: \- ~% u, @# k& |) X& p2 ]这类人最好饭后适量食用,不要空腹吃太多。
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